———🦐【食材清单】———
▫️鲜虾 一斤（优质蛋白≈18g/100g）
▫️姜片 3片 香葱2颗
▫️料酒 2勺
———👩🍳【厨房小白碎碎念】———
1️⃣ 冷水下入姜片、料酒和葱结，煮到锅底冒小泡时下虾。
2️⃣ 煮到虾尾弯曲、颜色变红即可捞出（大约2-3分钟！）
3️⃣ 放入适量盐，让虾肉更Q弹紧实
💡《中国居民膳食指南》划重点：
✅备孕每日需摄入锌≈9.5mg（虾≈3.5mg/100g）
✅优质蛋白每日需65g，虾是完美来源之一
展开剩余51%✅低脂烹饪方式，有助于维持健康体重
———🌟【灵魂蘸料公式】———
▫️ 1勺生抽 + 半勺蚝油 + 3勺香醋
▫️ 加上蒜末、姜丝、葱花
▫️ 少许白糖、盐、麻油
▫️ 适量凉白开搅拌均匀
这个配方蘸鞋底都好吃！
———💌【走心小剧场】———
降糖的饮食，真的不用搞得很复杂。
像这样，花几分钟煮一锅高蛋白的虾
再花一分钟调个灵魂蘸料
吃得健康、满足，还很有成就感
这种简单易上手的小菜，才是我们能长期坚持的动力呀～❤️
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